校外检测论文查重的方法可以分为人工查重和软件查重两种。人工查重主要是通过专业人员逐字逐句地比对论文内容，发现相似度较高的部分；而软件查重则是利用各类专业的查重软件，如Turnitin、iThenticate等，通过算法比对文本相似度。在进行校外检测论文查重时，可以结合两种方法，以提高查重的准确性。

此外，还有一些辅助性的方法可以帮助进行校外检测论文查重，比如使用反查重工具查找可能存在的抄袭来源，对照原始文献进行核对等。在进行论文查重时，需要综合利用各种方法，确保论文的原创性和学术性。